Bar Gourment

Características del proyecto

  • Uso: Implantación
  • Superficie: 100 m2
  • Plazo Ejecución: 2 meses
  • Año: 2015

Servicios de evvers

  • Proyecto de Interiorismo
  • Renders en 3D
  • Dirección de Obra
  • Conceptualización

Descripción del proyecto

Tras 30 años de actividad ininterrumpida en el barrio los dueños del Ayllón, bar de referencia de la zona, nos solicitan un cambio total de su negocio, adaptado a las nuevas tendencias y que reafirme su imagen y posición dentro de la zona.

El Ayllón se encuentra en un local ubicado a pie de calle de planta rectangular con una marcada división en su distribución a través de los espacios servidores que comprimen el paso al fondo del local donde se ubica el comedor. La propuesta distribuye estos espacios de manera lineal, lo que permite el desarrollo de la actividad en una gran y única sala, haciendo que el espacio sea mas abierto y apoyado por la visibilidad de las zonas de elaboración a través de la permeabilidad del paramento que separa los espacios de cocina.

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